Räucheröfen
Frontansicht
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Nummer
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Bemerkung |
1 | Holzbackofen |
2 | Räucherkammer |
3 | Fundament mit natürlicher Wärmedämmung |
4 | Naturstein als Ablage |
5 | Schieber zum beräuchern der Selch |
6 | Auffangbehälter für Asche |
Seitenansicht
Nummer
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Bemerkung |
1 | Zugang Räucherzüge |
2 | Einstellung Rauchintensität |